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納豆ときのこのおろしそば 納豆と大根おろし、きのこの繊維が便秘解消にも役立つメニューです。 ＜材料1人分＞ 大根・・・5cm分 えのきだけ・・・1/4袋 青じそ・・・1枚 納豆・・・1/2パック ...

きのこの梅蒸し 食物繊維たっぷりのきのこは蒸すことでかさが減りたくさんいただけます。 ＜材料2人分＞ お好きなきのこ・・・適量 しいたけ、しめじ、えのきだけなど 梅干し・・・2個 酒・・・大匙...

根菜と玄米のチャーハン 根菜を入れることで、ボリュームアップし、食物繊維が満腹感を感じさせてくれるチャーハンです。 ＜材料2人分＞ ごぼう・・・1/3本 れんこん・・・小1節（約150g） にん...

スパイシーかぼちゃ炒め 血行を促進するビタミンや、カロテンが豊富なかぼちゃにカレー粉をからめたスパイシーなかぼちゃ炒めです。 ＜材料2人分＞ かぼちゃ・・・1/8個 オリーブオイル・・・適量 カレー...

パプリカのマリネ 赤パプリカは血行をよくして冷えを改善し代謝を促進するビタミンEが豊富。 黄パプリカにはビタミンCが多いです。 ＜材料2人分＞ 赤、黄パプリカ・・・各1/2個 たまねぎ・・・1/...

きゅうりとレタスのガーリック炒め きゅうりにはむくみを防ぐカリウムが多め。 歯ごたえがよく、かさがあるので料理のボリュームアップにおすすめです。 材料（2人分） きゅうり・・・2本 レタス・・・1/...

血糖値コントロール・食べ順ダイエット 血糖値の上昇を抑える、食べ順ダイエットの順番は ①食物繊維 ②たんぱく質 ③糖質 食物繊維をまずとることで、ご飯やパンなどの糖質の吸収が抑えられ血糖値が上がりにくくな...

黒酢もやしダイエット 黒酢に含まれるクエン酸には新陳代謝を高め脂肪をためにくくする効果があり、酵素も多いため食べたものを効率よく消化するのに役立ちます。 また、もやしは食物繊維が多いため満腹感を得やすく便秘解消にもつながり黒酢...

寒天ダイエット 寒天ダイエットでやせる理由は、食品の中でも食物繊維の量が多く、食物繊維には吸水力があるので水分吸うとかさが増え少しの量の食事で満腹感が得られること。 また便秘解消にも効果的だからです。 食前やおやつに食べ...

白湯ダイエットでやせる理由 朝一番にお湯を飲むと、眠っていた内臓の動きが活発化し、便通もスムーズになります 利尿作用も高まり、老廃物の排出も促進されます。 また、朝は体が冷えている時間なので、この時にお湯を飲むことで胃腸が温...